作餅粒 .
A. バターを加熱して溶融状態,離火加 残りの材料, スプーンで混ぜ吸 .
(ナッツ粉最好オーブンので焼脆脆,为佳!)置いて一方待用 .
作 stuffing .
すべての材料を ...

2023-10-29

用意した五粒 . め物を保鮮袋に盛り, . 面杖で叩き粉,このように叩くと残りの大粒 .
も切れるの .
葡萄干に入れて 紅枣切成大粒に入れて .
白砂糖に入れ, . 拌均等
水 に 倒し,熟油 ...

2023-10-29

脱皮緑豆洗 . 数回
水 に澄んで,浸す 5 時間ほど
バターを鍋内に入れて溶かし,牛乳椰汁を加えて煮開
氷皮粉と栗粉を混合
完成した牛乳椰浆を氷皮粉にゆっくり注ぎ,とと面と同じくらい,しかし少しずつ sti...

2023-10-29

面粉 を筛れ 入盆 に .
加卵 . 白砂糖 . 拌均等 .
バター隔水溶解 .
粉粉の中に追加 . 拌均等 .
加入ヨーグルト混ぜ成糊状 .
倒入 平底容器 に,個人好みに基づい...

2023-10-29

バター置き室温に戻柔,切小粒状 .
低粉 . 抹茶粉過濾してバターに .
低粉がない場合は,普通粉粉とトウモロコシの粉粉で代替することもでき,粉粉と粉粉比は4:1 .
糖粉を加え,それを混合し,手で混ぜて...

2023-10-29

準備して様々な月餅皮を作る食材,面粉でケーキ粉または低粉,また厨房秤,先油,糖浆, . 水と食塩を混合均等に,それから適量面粉に注ぎ, と面团成,目 1 時間
86g の面粉を6等分に分け,200クラン蓮桐馅も6枚に分け登封 ,基本...

2023-10-29

バター室温軟化,手動発発 .
砂糖を加え, . 拌打つまで体積わずかに蓬大,呈フロ状 .
加入 卵液混ぜ .
1/2淡クリームまたは牛乳を加え,筛入1/2低粉 stir均 .
再追加残りの淡ク...

2023-10-29

乳油チーズ切小塊追加1/4の鮮乳隔温水軟化,一方加熱一方 . 拌, に呈乳膏状時端離熱水 .
分割少量に残りの3/4鮮乳を追加し,一方加一方手動打卵器で均等 stirring .
分々卵黄追加,手動卵打機で . 拌均...

2023-10-29

紫薯蒸熟またはオーブン230度上下焼30分,翻面再焼十数分 .
蒸熟した紫薯を皮から磨き泥状に,加粘米粉細砂糖,再び少しずつ椰糸と牛乳を混ぜ均等 .
紫薯捏成数個小球に,その後圧縮して円形に,両面塗り揚熟した白芝麻 ...

2023-10-29

卵子,蜂蜜,白糖を一緒に入れて高速発送まで挙げ卵浆4秒落ちない
二度筛中粉分, . 拌均等 .
二分割トウモロコシ油追加,軽く混ぜ均,消泡を避ける
オーブンに入れて 170度焼 15分...

2023-10-29

先制作スポンジケーキ,三卵と10ml蜂蜜,30g白砂糖一緒に打卵盆に入れて,40°C熱水に置いて,発発 .
までには卵霜表面に書きまたは滴下卵浆は明確 ,容易になくならないからは .
筛入90g低筋面粉,底部から . ...

2023-10-29

レモン切片备用 .
タン卵黄分離,それぞれ盛り別鉢に .
低筋面粉過筛加糖15g,卵黄三, と他のレモンを除くすべての配合と共に混ぜる .
. 拌の良い粉粉静置 5分 .
卵清加え 10g砂...

2023-10-29