小さい時見る漫画は猫とネズミ そしてドラA夢,僕はいつも感じ大雄と僕好像, はそんな怠,そんな愛乱乱 . 印象 に,彼らはいつも午後茶を食べ,そして毎回見た豆砂袋,ドラA夢と大雄が頭奪破する . 当時は私はそれがただ漫画の中での創造だと思っていた, 現実にはなかった,けれどハハ,私は今ようやく味わった,綿綿柔軟,甘甘蜜蜜の銅 gong 焼,色金黄,とても魅力的にい!私の子供時代には特に多くの楽しみと軽食はありません,最多はテレビを見て,中にある豆砂袋に向かって口流れ,しかしまた食べられないT^T私はこの費用低い銅 gong 焼が山区の子どもたちの小さな願望を満たして彼らの子供時代に楽しみをもたらせることを願っています . 山地の子ども 僕と同様 家境は裕福なく,お . 子買お金がない,零嘴 . しかし 私は彼らよりも幸せ , そんな美味しい銅剛焼を味わえる , 私は希望 この分幸福を彼らと共有できたい . 山地の子どもは通常ほとんど肉を食べ,タンパク質がなく,簡単栄養不良につながる,だからこの銅 gong焼で使用した卵と牛乳 , 彼らにタンパク質の吸収を増加させ , 彼らが健康に成長できるようにし , 骨質疏松と遅延成長の問題防止 . そして銅焼甘甘い,とても子供たちが食事に適し,彼らが好きになる . !沢山の人が銅锣焼する簡単に色上不均等問題に出くわす, 以下 私が何回か銅锣焼した,まとめ出した経験,みんなに役立つ . gong

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵4個
低筋面粉240g
泡打粉 2g
バター 20g
蜂蜜 2 スプーン
糖粉 200g
牛乳 8 スプーン

どのように作るか 銅焼 gong

Steps 1 to 4

1. 卵子添加糖粉 . 拌均等 .

2. 加入蜂蜜 . 拌均等 .

3. 分割筛入泡打粉と低筋粉粉および . 拌均等 .

4. 加溶したのバター . 拌均等 , 冷蔵庫に入れて冷蔵 30 分 .

Steps 5 to 8

5. 冷凍後 ,面糊が濃い .

6. 入 牛乳調整濃度 .

7. 面糊調成表面滑らか ,滴落ち痕跡はすぐ消失 .

8. 面粉 を 予熱 し た 鍋 に 注ぐ .

Steps 9 to 12

9. 小火焼 が 見える 小気泡 は翻面できる .

10. 豆砂平均 一枚 の 中 に抹し,覆い もう 一枚 の 上 で は . 得

11. 小技巧:1.搅拌の過程では絶対放卵をしてはならない,なぜなら空気泡泡を面粉に混ぜ込んで,焼き出すると色が不均一の問題になる .

12. 左 画: 無 泡 起 の 面糊 .

Steps 13 to 16

13. 右 図:泡泡 の ある 面糊 .

14. 加面面前に,鍋は熱熱しなければならない,さもなければ上色を影響する .

15. 左図:予熱鍋が揚げ出胚子 .

16. 右図: 未予熱/足りない熱の鍋が焼き出した .

17. 当面糊開始出現小気泡時 , まだ慌てて翻面しないで , 必須全部小気泡が支破して前に翻面 .

18. 左図:始め泡泡出現するが, 中央は依然として湿ったの面糊 .

19. 右図: 全泡泡が支破して小穴形成 , 翻面できる .

20. 全て泡泡支破後,すぐに翻面するべき,さもなければ過度に上色,原因銅 gong焼黒黒の,色は金黄ではなく美しい .

21. 左 画: 金黄 美しい 胚子 .

22. 右画: 一点点 過火 しました .

23.