ブラウベリーチーズケーキ

2023-10-30 00:56:03ケーキ

 

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あなた に 必要 な 事柄

成分

オレオクッキー屑 90g
乳油チーズ 300g
トウモロコシ粉 15g
新鮮ブルーベリー 15個
バター 30g
細砂糖 65g
牛乳 120g
ブラウベリー果膏 60g

どのように作るか ブラウベリーチーズケーキ

Steps 1 to 4

1. オレオ饼干屑 を料理機で . 拌して粉末状

2. バット油隔水溶解して液体

3. 溶けたバターをクッキー屑の中に注ぎ,混ぜ合わせ均等

4. 混ぜよ後に . 具の中に入れ, . 面杖で圧迫密かに冷蔵庫に入れて冷凍して固まる .

Steps 5 to 8

5. 乳油チーズ加細砂糖隔水加熱までチーズ柔軟化,柔軟化後閉火

6. 電蛋打機でそれを混ぜて乳膏状に

7. 次に分次少量添加牛乳, . 拌均等

8. 牛乳すべて加えた後,一つの丸卵を混合物の中に加え, . 拌均等

Steps 9 to 12

9. 次にトウモロコシ starch に注ぎ,軽く . 拌均等

10. stirring well 後 の チーズ糊 を 模具 に 倒し 威震数下

11. 入れて洗ったブルーベリー

12. その後模具を予熱好165°のオーブンに入れる,オーブンの最下層に一皿熱水を置き,チーズケーキを前数第二層のオーブレンの上に置き,焼50分ほど,焼き好後冷蔵庫冷蔵置4時間脱模,表面淋上一層のブルーベリー果膏で共有できる .

13.

便利な料理のヒント

  1, 新鮮ブルーベリー容易腐敗,したがって冷蔵室内に置っても二日しか保存できない ⁇ 2,ブルーベリーはチーズ糊の中に入れて,すぐ底に沈みます,だから事前に予熱いいオーブン,できるだけ焼き ⁇ 3,脱模前にまず熱タオルまたは吹風機で模具周りを吹いて,周周のチーズが少しずつ開くように,底下からケーキを押し出し,は底托を取り去るだけでいい ⁇

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