好き新鮮可愛彩繪ケーキ,でもまた怯えて食べ丸片の色素ケーキ,一般にココと抹茶味のケーキ巻き居多く,とてもしたいこの種類のピンク小兔のケーキ巻きを作,だから買ったストロベリー乾粉試試,虽然無色素作り出した色は美しい,しかし味わいはやはりいい!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 (ケーキ体) 3 個
玉米粉 (ケーキ体) 1 小匙
食用色素赤色(ケーキ体)適量
タンパク (ケーキ体) 1 個
細砂糖 (ケーキ体) 65g
セラ油 (ケーキ体) 40ミリリ
水 (ケーキ体) 60ミリリ
香草精 (ケーキ体)少しずつ
低筋粉粉 (ケーキ体) 80g
低筋粉粉(パターン)1/2小匙
タンパク (パターン) 1 個
ココ粉 (パターン) 1/2 小匙
淡クリーム (内填) 100ミリリ
細砂糖 (内填) 14g

どのように作るか ピンク小うさケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 卵清卵黄はそれぞれ入れて無水無油の打卵盆に

2. 卵黄追加35g細砂糖,発送まで色が淡くなり,少し濃厚になる .

3. 次々追加水 . 色拉油 . 香草精, stirring混合

4. 筛入低筋面粉,充分 . 拌して面粉が粘性出現

Steps 5 to 8

5. 取一小匙卵黄面糊を置き鉢に,加える1/2小匙の低筋面粉,混合均等

6. 取小匙混合した面粉を少しずつピンク色素を加え,混ぜ合わせてピンクの面粉

7. 一タンを無水無油の打卵盆で打ち上げて硬質泡立へ

8. 打発したタンククリーム 1 大スプーン に ピンク面糊 に , 混ぜ合わせ均等

Steps 9 to 12

9. 装入 . 花袋に,ケーキ巻硅胶垫の上に小熊の口を描き

10. 残った面糊は2大匙のタンククリーム加え,原色ケーキ糊に作成

11. . 花袋に入れ,硅胶垫の上に小熊の顔を描き,予熱いい170度オーブンに入れて,中層,焼 1分取り出

12. 加前の卵黄糊にピンク色素を加え,混ぜ合わせてピンクの卵黄糊に

Steps 13 to 16

13. 前 3 つのタンパク質を三次分添加細砂糖発送して硬質泡立へ

14. タンパク質クリームの3分の1を取り前の卵黄面糊に追加し,剃刀で . 拌均等

15. ぐるぐるしてから , また戻してタン霜に , さらにぐるぐる均等 ,ぐるしたケーキ糊を焼盤に注ぐ

16. 表面抹平, 予熱好170°のオーブンに入れて, 中層, 上下火, 焼 14分ほど, 焼いたケーキ表面に油紙覆い, その後ケーキ反扣を乾網に, 軽く表面のシログラム垫を引きずり, 再覆い少しだけ乾燥涼

Steps 17 to 20

17. 淡クリーム加砂糖を 7 成 . まで発送し,失われないの紋路はからだ

18. 少しは冷やしたケーキ再再反扣来て,パターンのある一面は下に向け,パターンない一面には送り好的の淡クリーム一層塗り

19. ケーク一端の軽く引上一刀をして,その後シルクロース垫を使用してケークを巻き上げ

20. 巻く後のケーキロールを,冷蔵庫に置いて1時間以上冷蔵. よ,使用ココア粉兑水に小熊の鼻と目を描き,そう小熊ケーキロールができて,切片共有できるが

便利な料理のヒント

　　注意事項 : 1, 絵描部分は自分の好みに従って他のパターン ⁇ 色に作ることができる ⁇ 2, より便利な巻きケーキのために ⁇ 面杖を使用した ⁇ 3,挟むクリームがあまり厚くなく,あまり厚になるとよくない巻 ⁇ 4, 色塗りなしの部分, とは普通のケーキロールし,挟みでも他のものに交換できます例えば,フルーツ粒,果酱など ⁇