上海 の 赤石 は 中英合弁 の 老西餅店 だ い,二十年以上常に ある の,最も有名な は 町店 の 宝 . 鮮乳小方 . 細細な動物性淡クリーム 加えてゆる柔なスポンジケーキ底,まさに自分から引けない美味しい楽しみです!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 2個
砂糖 60g
低筋粉70g
淡クリーム 60g
ゼラ油適量

どのように作るか 鮮牛小方

Steps 1 to 4

1. 8方寸焼皿,垫上一層チン紙として準備作業

2. 2 卵をきれいな大皿の中に入れて,加える砂糖50g高速発送

3. ゆっくりの色は変わるの比較浅で,続発発

4. とても細細濃厚,挙げ上げ卵打器は明らかな紋路を描くことができそしてしばらくの間なくならないまで

Steps 5 to 8

5. 筛入低筋粉粉,分けて三から四回

6. 各回筛内粉後は . 拌均一してその後次の回筛入する

7. 混合した面糊は消泡していない,比較細かな,追加少し色拉油搅拌均等

8. そして注入して8インチの正烤盤の中に,抹表面平

Steps 9 to 12

9. オーブンの中に置き,上下火中層 175度 20分ほど

10. 焼いているとき準備クリーム塗層,淡クリーム60g残りの10g砂糖を加え,隔氷水発送

11. 高速発送まで十毛也就是上にあるクリーム円球状に粘卵打器頭の上に

12. ケーキ焼いて乾燥した後に切り小塊に塗りクリーム挤出一クリーム花からはいい! 散点彩針として装飾オー!

便利な料理のヒント

　　均混むとき一定要注意手法オー!