この度の酒造 , ま木には完全に発酵がいい , 米粒基本はまだ保持した粘米の状態 , しかし発酵の味はすでに溢出 . 掘出しして 一 補血赤糖酒造松餅 . 油を一滴使わず,翻出あ口汚らない平底鍋,さら抹鍋底の油も省いて . 元はまだ油のない鍋底が翻餅に便利でない恐れ,気を翼翼一 . 面粉で打前站 . 当面糊底部凝結して浅金黄に,できると铲子で軽く面餅と鍋底を分離 . 大喜,本当にじゃ鍋じゃないよ . 一鼓作気 ,乘勝追撃 . ..暑っぽい の ソフトケー , 甘中わずかに透いて 発酵 に よる 酸味 , 柔軟柔粘粘 . 暑ながら 食べ , も本当に いい . .

あなた に 必要 な 事柄

成分

中筋粉 100g
赤糖 50g
ワイン造米粒 150g
泡打粉 1 小匙
水 70g

どのように作るか 红酒糖造松餅

Steps 1 to 4

1. 用料

2. 酒造米と赤砂糖を大碗に注ぎ,混ぜ均

3. 面粉と泡打粉混合,筛入碗に,わずかに巻き混ぜ

4. 加入清水

Steps 5 to 8

5. 調成できる流れるの厚厚糊状

6. 平底鍋熱熱 , 適量量面粉を鍋に散らして

7. 下面を焼出黄色 ,翻面 ,焼別の面

8. 二面金黄,出鍋,乾涼

Steps 9 to 12

9. 皿 . 食用

便利な料理のヒント

　　調粉するとき,水の使用量は酒造米粒の乾湿度に基づいて酌情調整パンケーキ時,また鍋の中で油少々刷することができる ⁇ ケーキのサイズは自分の好みに応じて変化できます ⁇ 良いパンケーキは拡張して表面を乾燥させる必要があり,重複配置する際互いに粘り ⁇