マドリーン ケーキ, 有細細な形状といい聞きの名前, その鼓鼓の小腹が,頑固で可愛い,こんな簡単な小点心でも人百般の憐愛を惹けることができる,初めてやると成功,見伝説の中の小腹を,足して少しばかり抹茶粉,見てよりは好き . 新年 が 来るので , この 小ケーキ が 新年の伴手プレゼントとしてとても いいです , 子供であろうと友でも絶対好きになるの .

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 2個
綿白糖 50g
バター 70g
低筋面粉 78g
泡打粉 2g
抹茶粉 2g

どのように作るか マドリンケーキ

Steps 1 to 4

1. 室温全卵散ら

2. 加細砂糖充分打均し,発送する必要ない

3. 低粉と泡打粉混合後筛入卵糊に

4. 吸収して泥状

Steps 5 to 8

5. 加溶したバター混合吸い,冷蔵庫に置いて半時間冷蔵

6. 取出少量の面粉を置いて抹茶粉に入る

7. 混ぜ合わせ均等 , 冷蔵庫に置いて冷や半時間

8. 取り出して回温してある程度の流動性になる後, (冬には空調間回温置く必要),盛り . 花袋に .

Steps 9 to 12

9. マドリン模の中に入圧し,約八分満,180°Cの予熱のオーブンに入,中層,上下火,約10分ほど (自宅オーブンの調整),直接脱模を取り出 .

10.

便利な料理のヒント

　　非放空調室可以用電吹き吹いてはいい