オレンジ戚風ケーキ
2023-10-30 00:26:30ケーキ
組み合わせた子瑜ママと円豚豚そして私の自分の方子, なぜなら家にはいくつかのオレンジも,汁榨後代わり牛乳,表面はまだ裂開があるが,しかし少し味覚には影響しない, 持って微妙なオレンジ香り, 細腻柔軟 綿 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵5個低筋小麦90g食用油 50gオレンジジュース 60g白砂糖 50g白醋 5滴
どのように作るか オレンジ戚風ケーキ
Steps 1 to 4
1. 卵黄 . 卵清分離
2. 卵黄の中に入れて白砂糖10グラム搅し融解
3. 再油 . オレンジジュースに入れて充分 . 拌数分,卵黄を白 . 濃厚にする
4. 筛入低筋粉粉
Steps 5 to 8
5. 混ぜて粒子のない卵黄糊に
6. 卵清加白醋 , 3回分放糖まで硬い泡立
7. 先オーブン145度予熱し,1/3タンパク質を卵黄糊に入れる
8. . 拌均等
Steps 9 to 12
9. 再倒残りのタンパク質の中, . 拌均等
10. 八インチ模具の中に入れ 震出気泡
11. 預熱したオーブンに入れて , 130度焼 50分
12. すぐ逆扣取り出し 徹底冷やした後脱型
便利な料理のヒント
出発卵清は必油なし無水の盆で行われる ⁇ ケーキ糊要用 ⁇ 拌の手法 ⁇
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