学焼焼かなり久しだ , する一番は親風 . も言う戚風は焼き基礎であり,多くの人はは"気狂"から"戚風", 僕は子瑜ママの方子を使って,毎回が成功,ヒヒヒ

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 50g
卵3個
トウモロコシ油 30ml
牛乳 30ミリリ
白砂糖 50g
ランベリー 50g

どのように作るか キャンベリー親風

Steps 1 to 4

1. タン卵清分離,卵清加え数滴白 . と少し塩,散らす卵清まで厚泡,加え10g白砂糖,再び散らすまで細腻,加え10g白砂糖,続いて散らすまで有線線,再び10g白砂糖

2. 出発まで乾性泡出,すなわち打卵頭提起,タン直立尖角呈

3. 卵黄加20g白砂糖 . 拌してわずかに発白し,再びトウモロコシ油加 stir stir均等,再び牛乳加 stir stir均等

4. 筛入低粉, . 拌して無粒子,過度 . 拌しない

Steps 5 to 8

5. 1/3タンククリームを卵黄糊まで取って,切り刀で上下 . 拌均等,絶対划円 . 拌 .

6. successively取る1/3タンク霜続切 stirring均等,まですべて stirring均等 .

7. 加 Cranberry 粉, 上下切り均等 .

8. 倒入6インチ円模に,台上で . 数下

Steps 9 to 12

9. 預熱したオーブンに入れて 170度上下火,中下層,焼 30分

10. 焼 い後 , 直ちに出して逆扣 .

11. 火はちょっと大きい,見た目温度はもう少し低い

12. 冷たくなれば脱型ができる,え,まだかなり高い