杏仁カップ子小ケーキ
(百分百成功ケーキ)ケーキはいつも焼き初学愛好者たちのお気に入りであり,また最も焼き初学愛好者たちの心配させている;なぜ制作プロセスが少し複雑で,そして容易失敗 . いくつかの愛好者は尋ねる: 簡単操作し,簡単成功する入門級ケーキはあるのか?答えは: ある!それは我々が次に作ろうとするこのケーキである,その材料は戚風 . スポンジ,チーズ . ティラミスーなどケーキほど多くない;制作ステップ,制作技術なども簡単 . 開始制作から最終炉出食用まで,全体プロセスはわずか20分!百パーセント成功オー!!!!
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵 100 (2個) g白砂糖80g低筋面粉 100g食用油 100g泡打粉 1 小匙 (約 2) g杏仁片 適量
どのように作るか 杏仁カップ子小ケーキ
Steps 1 to 4
1. 全原材料を称好すること;
2. 卵子,白砂糖一緒に鉢に置いて,電動卵打ち機で搅打して糖化まで,約3分;
3. 筛入低筋面粉と泡打粉;
4. 再 電動卵打機を使って乾粉のない均一な面糊まで搅拌,約1分;
Steps 5 to 8
5. 食用油追加,卵打ち器電をかけない,ゆっくりとした . 拌均一;
6. 搅拌均一の面糊如く図に示し,滑らかな細やか,無油層分離の;
7. . 拌したケーキ糊を . 花袋に入れて;
8. . 花袋尖端一口切り,ケーキ糊を紙杯に押して 7分満ればいい;
Steps 9 to 12
9. ケーキ表面に適量杏仁片を撒く;
10. 放入 (ACA . 36A8) 上火170,下火150度予熱したオーブン,中層,約焼き15分;
11. 焼製ケーキ表面金黄色,裂け場所に液体状溶液がない,というと出炉できる!
便利な料理のヒント
1 ⁇ 低筋粉粉入筛入後,あまり長く ⁇ 拌しない,ペースト起筋;2 ⁇ 玉米油に注ぎ後, ⁇ 拌均一で即可;3 ⁇ 焼き時間,視面糊の重量増減;ケーキ中間 ⁇ 入一本歯刺を取り出,歯刺無粘物,ケーキが熟した!