無油版 . 麦ヨーストケーキ
これは個人カスタマイズしたケーキで,主に先生が西料理を食べ嫌い,特に西点,感じカロリー高くて甘すぎて,家族の食欲を迎えるために,今日特に再設計改良,特にこのケーキで . 粉を使い,材料シンプル . 油を一滴加えず,制作上もシンプル,水俗焼き法を通して,自作のヨーグルト制作,効果はかなりいいです . これは口感がとても潤 . 非常に軽乳酪ケーキ味の類似のケーキで,入口即化,一口 . に入り,糸滑おいしい . 冷凍したらもっと食べ . ケーキ無油,カロリー減少,身体負担も軽減, 時間がある方々は絶対試試し見るオー . 必ず あなた 愛する 彼を持って不定な小さなサプライズなんですか . ロマンスは君僕のそばにいる,ということある発見したいロマンスの心 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
土卵 2個低筋面粉 30g綿白糖 10g綿白糖 30g ⁇ 麦粉 8gレモンジュース 2滴自作ヨーグルト 125g
どのように作るか 無油版 . 麦ヨーストケーキ
Steps 1 to 4
1. 食材準備
2. ヨーグルトは大きくなった容器に注ぎ,分卵,卵黄と10g砂糖にヨーグルト追加
3. 充分 . 拌至糖化 .
4. 低筋粉粉と . 麦粉粉筛入卵黄糊 .
Steps 5 to 8
5. 搅拌均等 .
6. 低粉と . 麦粉粉を濾過し,
7. 面粉の中には粉粒がないように出現 , こういう組織子が細滑できる .
8. .タン滴数滴白醋,砂糖一度追加 .
Steps 9 to 12
9. タンク打ちまで九配布 .
10. 提起打器頭に小曲 Hook .
11. 下層上油一層刷,1/3タンパク質に卵黄糊内 .
12. 掃刀切混ぜ,尽くして消泡しない .
13. このステップ重要 .
14. 切 stirした卵黄糊をタン糊の中に注ぎ,切 stir 均等 .
15. このステップは手動で卵打機を使い,盆の捞底から提起,投,この動きを繰り返,タン糊と卵黄糊が完全に均等 .
16. 模具に入荷し,平落数回,震出大きな気泡 .
17. オーブン予熱170度,押し焼ケーキの3号ボタン,焼盤上に熱水注入の焼盤を置き,ケーキ模を熱水に置く .
18. 45分くらい 焼, 自分のオーブンの調整,脱模食べられるで済み,非常においしいです .
19.
便利な料理のヒント
1 ⁇ 私はトウモロコシ淀粉 を ⁇ 粉粉 に 変え,また非常にうまい ⁇ 加油一滴もなく 食べ上があまり負担や圧力がない ⁇