杏仁チョコレート小ケーキ

2023-10-29 23:00:44ケーキ

 

  ゲッグに準備した午後小食心, まだ主打チョコレートで,以前買ったチョコレート硬貨もすぐ消費済み, ほぼ半分小食心して,半分がゲッグが軽食としてあげ食べた . ..算敗点伝説のファフナ戻って, 我々の家のチョコレートは絶対断品できないの . チョコレート小ケーキの中に添えられた点杏仁粉,味感湿潤ふふとした多く,細細品も食べ出せる粒粒の杏仁粉粒子,毎封印箱を開くとき,都能に濃い香りに誘惑が無理に~

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 90g
チョコレート 70g
卵黄 2個
杏仁粉 50g
低粉40g
タンパ 2 個
細砂糖 40g

どのように作るか 杏仁チョコレート小ケーキ

Steps 1 to 4

1. バター室温軟化打均;

2. 加温隔水融解のチョコレート stir均;

3. 分次追加卵黄 . 拌均等;

4. 加入杏仁粉混合均;

Steps 5 to 8

5. 筛入低粉混均;

6. タン加糖打まで硬い泡立;

7. 1/3分のタンパク質を取り混入5中,切 stir 均等;

8. 倒戻残りのタンパク質混均;

Steps 9 to 12

9. . 花袋に入れ , 模の中に押し , 170度焼き25分ほど .

10.

便利な料理のヒント

  1 ⁇ 入タンに入れるときは少し消泡し,手動はなるべく軽; 2 ⁇ 私を使った硅胶模脱模も比較便利,もし他の模具を使うと事前に防粘処理を行う,または直接マフィン紙杯を使って焼き也可以 ⁇

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