. 子茶戚風

2023-10-29 22:59:44ケーキ

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵黄 3匹
タン 4只
白糖 42g
⁇ 子茶 78g
食用油 48g
水 48g
低粉78g

どのように作るか . 子茶戚風

Steps 1 to 4

1. 卵黄とタンパを分離,先言う卵黄 .

2. 加入 . 子茶 .

3. 加油 .

4. 加入水 .

Steps 5 to 8

5. 搅拌均等 .

6. 筛入低粉 .

7. 切混合均等 .

8. 再 言 タン .

Steps 9 to 12

9. レモン汁 に 滴 .

10. 三 分 白砂糖追加 .

11. 混ぜて硬性泡立まで .

12. 三 分 卵黄糊 に追加,切 stir 均等 .

Steps 13 to 16

13. ケーキ模 に 注ぎ ,抹平 .

14. 上下火,下層, 150 °C, 50 分, 逆扣を取り出冷や .

15. 脱模,完了 .

16.

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