あなた に 必要 な 事柄

成分

全卵 65g
細砂糖 40g
レモンジュース 20g
オレンジ汁20g
牛乳 20g
低粉60g
泡立粉1/2小匙
杏仁粉 15g
果仁飾りと適量
無塩クリーム 60g

どのように作るか 小爆弾ケーキ

Steps 1 to 4

1. 無塩クリームを小火で直接加熱して融化し少し沸騰,放涼备用

2. 全卵65g,細砂糖40g,レモンジュース . オレンジジュース . 牛乳各20g混合

3. 搅拌均一の

4. 加入方法1のクリーム

Steps 5 to 8

5. 引き続き混合して均一な液体

6. すべての粉類過筛追加に方法3の液体に

7. 不規則方体で混ぜて均一な面糊に

8. マスト蓋に保鮮膜に入冷蔵室松驰 1時間

Steps 9 to 12

9. 小匙を使って面粉を模具の中に約8分満して,表面に果粒撒き

10. オーブン予熱後 180度上層20 . 25分 (自宅オーブンに依存して,私は20分以上少し使った)