枣泥核桃ココアケーキ
2023-10-29 22:57:32ケーキ
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋小麦粉180gバター 120g枣泥 150g卵3個泡打粉 2gソーダ粉 4g塩 2g細砂糖 40g細砂糖 50gココ粉 10g
どのように作るか 枣泥核桃ココアケーキ
Steps 1 to 4
1. 様々な材料準備,細砂糖を二份に分けて後に別々発送するための卵清と卵黄
2. バターは水浴またはマイクロ波炉化して開き常温に冷却できる
3. 卵黄と卵清を分離
4. 卵清に40g細砂糖追加発送
Steps 5 to 8
5. は泡粉,ソーダ粉,塩ともう一つの50gの細砂糖すべて添加卵黄に発送される
6. 解開して常温まで冷やしたバターを三次分追加卵黄液の中再発発 .
7. バター温度が良すぎれば 卵花に打ちちゃう .
8. 各回加バター油が充分発散した .
Steps 9 to 12
9. 送り良い卵清と卵黄
10. は発送した好的卵清液半分追加卵黄液の中再発送し,再は発送した好的卵黄液を卵清に注ぎ発送 .
11. 打発した卵液を交換一盆子入れて濾して低粉とココ粉に入
12. 枣泥も一同加え卵液の中一緒に . 拌
Steps 13 to 16
13. 混ぜ合わせ時必ず覚えて上下左右充分混ぜ合わせ均等
14. 搅拌した面糊を紙杯に入れ入れ,再撒くいくつかのナッツ碎または交換できる様々な様々な種類のナッツ碎または果干にすることができる .
15. オーブン180度予熱し,紙杯ケーキ液に入れて焼き20分なら出炉でき,香り腾腾のオー .
16.
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