家常チョコレート小ケーキ

　　 . 孟先生からの100道小ケーキ . (?? . . )

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 100g
低粉50g
トウモロコシ粉 60g
糖粉 70g
卵 2個
チョコレート碎 60g
装飾でチョコレート適量

どのように作るか 家常チョコレート小ケーキ

Steps 1 to 4

1. バター軟化後,加糖粉搅拌均等

2. 筛入低粉と淀粉搅拌均等

3. 卵液 . 拌追加,追加チョコレート粉 . . 拌均等

4. 上下火180°C予熱10分,中層に置いて,焼20-25分はいい

5. 装飾でチョコレートを . 花袋に入れて隔温水融解(40--60度),押し冷却したケーキの上に,乾燥するといい