あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 40g
黒芝麻粉 (熟した) 20g
バター 60g
白砂糖 50g
全卵液 60g
泡打粉 2g

どのように作るか 黒芝麻 マドリン

Steps 1 to 4

1. 材料準備が済んだ後,まず卵液に白砂糖を追加する

2. 手動打卵器で下から上へ抽出打卵液,混ぜ合わせ均等になるまで

3. 濾入低筋粉粉,追加磨いた黒セサミ粉

4. 掃刀で . 拌均等

Steps 5 to 8

5. バター水隔軟化,バターの温度を熱高すぎないで

6. 分二回バターを加え, . 拌均等

7. 混ぜ均一の面粉,比較濃厚

8. 面糊盆蓋に保鮮膜または保鮮袋を置いて冷蔵庫冷蔵 1時間

Steps 9 to 12

9. 模具上塗り少量のバター

10. オーブンは初めて使用であるため,準備作業準備でき後に,私は選び上下火170度空焼15分! パネルの灯全部点いて,やっぱり美!

11. パースが室温下で温暖化有液体後, . 花袋に入れて,圧入に模具に入り,8〜9分満

12. オーブン機能ボタン下火加熱を選択して180度 20分! (この時私は見て一眼,加熱して180度約4分,しかし私は再再定時間がない,結局初めてはまだ感じがわからないその脾気,だからは提案このオーブンを使えば,焼マドリンは15分設定することができる!なぜ実際焼きは10分しかかからない!

Steps 13 to 16

13. 面粉を模具に入押す

14. マドリーン はオーブンの中で少し少し伸高!

便利な料理のヒント

　　黒芝麻を事前に炒熟して,料理機で粉に磨く! (もしない場合は,黒芝麻糊を使って代わり,しかし適切に5g砂糖を減らせ!) なぜ e bake オーブンを使用温度精度,他のブランドオーブンを使用する場合は自分のオーブンの実際の温度で焼きを行ってください!