原本は本当に本当に, 六一時に子どもに一種類裸ケーキを作るの,方子選んだ,材料決定した, 用ケーキ放涼前,外に出装飾果物買った, 帰って,ケーキは子供が一大口咬んで,無奈, ただ一つか模印刷全体小号の出 . 裸ケーキを作る前に,方子選んだ沢山,もし親風でなら,考慮親風組織緩柔,必承受せずフルーツ及びクリームの重量,原因ケーブ下倒,味感と美貌に影響,だからフランスこの種類の悪魔ケーキの方子を使って完了 . ケーキは昨日作られ,特地待今日までしか発方子,ただのためにこのケーキが翌日入冷蔵庫に入らないの味覚上の違いを感じ,必それを冠に名前を付ける,重磅,本気で,それは不似重磅ケーキの中のどれくらいバター成分,より健康で,よりおすすめです . チョコの提神, ナッツの補脳, この小点心は高考の赤ちゃんにとっては良い選択です . 正しく ナッツの脆香が この濃く厚重なチョコレートケーキ舌色色生香させる,欲しかれない,いずれブラウンニの濃情甘意があり,また親風の細綿松柔がある

あなた に 必要 な 事柄

成分

黒チョコ 65g
バター 45g
細砂糖 (卵黄) 20g
卵黄 3個
低粉12g
純ココ粉35g
淡クリーム (卵黄に用) 35g
タンパ3つ
細砂糖 (タンパク質) 35g
ナッツ粉少しずつ
蜂蜜少しず
淡クリーム (装飾用) 100g
細砂糖 (加淡クリーム) 10g

どのように作るか エネルギー満ち 高考必備品 - 重磅チョコレートナッツケーキ

Steps 1 to 4

1. チョコレートとバター隔及び砂糖一緒に隔熱水融解 (温度は高すぎない,ゆっくり加熱融解する)

2. 盆は暖水の中で,しない取り出追加3卵黄側加側 . 拌

3. 搅拌均等

4. ゆっくり淡クリーム追加

Steps 5 to 8

5. 筛入低筋粉粉とココ粉, . 拌均等,以上全体過程は盆を温水の中に置いて操作する必要

6. 35 G砂糖分三次追加し,タンククリームを発送して7分ほど

7. 混合タンククリームと卵黄糊:混合前にオーブンを175°Cに予熱することができる .

8. まず勺1/3送った良いタンパク質を卵黄糊に入し,剃刀でZ字型または十字混ぜ方を行い,タンパク質と卵黄糊を混ぜ均等, (できない划円法そうでなければ消泡混ぜ均等) ,再び第二次取1/3タンパク質を卵黄糊に切り混ぜ,その後は残りすべて均等 .

Steps 9 to 12

9. 加えて少量熟したナッツ碎が混ぜたケーキ糊の中に混ぜ均

10. 取6インチ生底ケーキ模,底部包み锡紙,辺上囲一輪油紙, ( যাতেできる円滑脱模) ケーキ糊に入れ,ケーキ表面擦平,軽震数分前にオーブンに送る

11. 烤盤で1cmほど高い水を加え,ケーキ模をオーブンの中下層に置く (末数第2層,水浴法) ,上下火175度先焼き25分,その後改165度続焼き25分はいい

12. 順調脱型

Steps 13 to 16

13. 冷え待ってケーキを均等に三片に切り,その後正方形三能模で一つ一つの小ケーキ片を圧出

14. 準備蜂蜜, とナッツ

15. ケーキ片四輪蜂蜜に貼り,ナッツの上に一輪ロール

16. クリーム圧して , 三 小片叠に一叠に , 上にフルーツ装皿に置いて . はいい .

17. (発クリーム:取100g淡クリームと10g細砂糖混合発し,装入一次用 . 花袋に,その後袋端で口を切り,クリームを圧出してはよい)

18. 淋上チョコレートソース .

19.