ブラウベリー酱は小清新,香酥のケーキ皮層が散発香りを代表し,美味しい酥皮ケーキにはブラウベリーで圧して酥皮焦香, 朝には全脂牛乳を配して,それは当然極めて美味しいです

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵5個
低筋面粉 50g
水 50g
植物油 40g
ブラウベリー果酱適量
白砂糖 50g

どのように作るか ブラウベリー敷きジピケーキ

Steps 1 to 4

1. 材料

2. 牛乳鍋 油40g入れ,小火加熱沸騰

3. 植物油沸騰後粉粉を加え, . 拌均等

4. . 拌均一して後 50g 水に置き, . 拌均一

Steps 5 to 8

5. 全卵を卵作鉢に置き,砂糖50g追加

6. 卵打器または料理人機で . 拌して湿性泡立

7. これが湿性発泡の状態

8. 打ち出した全卵液を三次分添加面糊の中,上下 stirring 消泡防止

Steps 9 to 12

9. オーブン事前予熱170°C,中上層170°C 10分150°C 25分

10. 焼 well 放涼切片 ,塗りブルーベリー果酱

11. ただそうすればいい

便利な料理のヒント

　　調好オーブンの温度,自分のオーブンに従って温度調整,下火はあまり高くない,そうしないと簡単焼焦,