大理石ケーキ
2023-10-29 22:53:14ケーキ
これは無添加バターの大理石ケーキの一種 , 追加されたチョコレート , だから味感がより細か香甜 ,怖脂肪のあなたは絶対見啊!
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 50g卵3個砂糖 (卵清) 40g砂糖 (卵黄) 20g牛乳 20gココ粉 4.5gチョコレート 15g調和油20gレモンジュース適量
どのように作るか 大理石ケーキ
Steps 1 to 4
1. 備前後 , タン卵黄分離 , 糖 . 油 . と牛乳卵黄追加 ,混合均等 .
2. ココ粉追加少々熱水調成糊状,チョコレート融解後混合 .
3. 面粉濾過 , 添加卵黄に , 混ぜ合わせ均等 ,粒子がない .
4. 打発タンパク質,タンパク質に3-4滴レモンジュースを加え,簡単に打発,白糖分三次加え,打発まで提起有短短の尖角をは . 可
Steps 5 to 8
5. タン分々卵黄糊に追加し, . 拌均等,半分のケーキ糊を取出し,溶かしたしたチョコレートを加え, . 拌しよ .
6. 準備一六寸模具, ケーキ模具の中に交替して二種類ケーキ糊を加え, すべてのケーキ糊に入倒した後, 強震で数下り, 大気泡を震出 .
7. 150度上下火 , 50分 .
8. ケーキ表面を切除し,切断すると,美しい大理石紋路が見ることができます .
9. チョコ甘口大理石ケーキなら完了!
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