大理石ケーキ

2023-10-29 22:53:14ケーキ

 

  これは無添加バターの大理石ケーキの一種 , 追加されたチョコレート , だから味感がより細か香甜 ,怖脂肪のあなたは絶対見啊!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 50g
卵3個
砂糖 (卵清) 40g
砂糖 (卵黄) 20g
牛乳 20g
ココ粉 4.5g
チョコレート 15g
調和油20g
レモンジュース適量

どのように作るか 大理石ケーキ

Steps 1 to 4

1. 備前後 , タン卵黄分離 , 糖 . 油 . と牛乳卵黄追加 ,混合均等 .

2. ココ粉追加少々熱水調成糊状,チョコレート融解後混合 .

3. 面粉濾過 , 添加卵黄に , 混ぜ合わせ均等 ,粒子がない .

4. 打発タンパク質,タンパク質に3-4滴レモンジュースを加え,簡単に打発,白糖分三次加え,打発まで提起有短短の尖角をは . 可

Steps 5 to 8

5. タン分々卵黄糊に追加し, . 拌均等,半分のケーキ糊を取出し,溶かしたしたチョコレートを加え, . 拌しよ .

6. 準備一六寸模具, ケーキ模具の中に交替して二種類ケーキ糊を加え, すべてのケーキ糊に入倒した後, 強震で数下り, 大気泡を震出 .

7. 150度上下火 , 50分 .

8. ケーキ表面を切除し,切断すると,美しい大理石紋路が見ることができます .

9. チョコ甘口大理石ケーキなら完了!

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