あなた に 必要 な 事柄

成分

自製原味ヨーグルト 100g
卵 2個
バター 20g
白砂糖 40g
低筋面粉 20g
トウモロコシ粉 12g
レモン (表皮のみで) 1個
自作レモンソース 1 スプ
オレンジ味QQ砂糖 10g
純純水適量

どのように作るか レモン酸乳ケーキ

Steps 1 to 4

1. まず 一 レモン の 上皮 を 軽く 粉粉 に 擦り, ヨーグルト に 入れ 混ぜ .

2. バターを小鉢の中の隔水加熱溶解してから注ぎ酸クリーム液に混ぜ吸 .

3. 酸奶糊の中に次々2個の卵黄混ぜ均後筛入粉類,混ぜ均等になって卵黄糊 .

4. 2つのタンパク質を無油無水の清潔な容器に入れて,電動卵打機で . 拌し,三次分砂糖追加し,ヒット大尖角即湿性から中性の間は可 .

Steps 5 to 8

5. 1/3のタンパク質を卵黄糊に入れ,ゴム削刀で軽く . 拌均等してから再び残りのタンパク質の中に倒し,引き続き . 拌まで均衡し,切忽划円避消泡 .

6. 搅拌均一の卵糊を模具に入倒八分,台上で大気泡を震出 .

7. 烤箱を事前に予熱よ,烤盤で冷水を加えて烤箱の中下層に,上に置き焼網と模具,水浴法で焼きケーキ,上下火150度50分 .

8. 焼けたケーキ少し冷んだら脱模 .

Steps 9 to 12

9. QQ砂糖加えて少量水隔熱融化後 , 一スプーンレモン酱に入れて . 拌均等後 , 少し冷淋ケーキの上で食べられるから .

10.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 水浴法ベーキングのケーキ非常に柔,温度は高けない時間長くなり,ご自分のオーブンの अनुसार調整 ⁇ 2 ⁇ タンパク質発送に湿性または中性にはいい,乾性に発送しない,容易破裂 ⁇ 3 ⁇ レモン皮粉粉注意外皮の中にある白部分を手に入らないで,苦苦しい味があるだろう ⁇