推推気このケーキ,信じほとんど 家の小児のために作るんですよ, 柔らかい戚風ケーキとクリーマーフルーツで一緒に組み合わせてとてもおいしい .

あなた に 必要 な 事柄

成分

洋卵 2個
低筋面粉 45g
玉米油 23g
細砂糖 32g
白醋 1/4 小匙
淡クリーム 200g
フルーツ適量

どのように作るか 推し乐ケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵子は卵黄と卵清分け,注意容器はきれいに水なし油なし

2. 卵黄の中水 . トウモロコシ油 . 10g の細砂糖の中 . 拌均等,完全に混合

3. 筛入低筋粉粉の中

4. 手動打卵器で混ぜて粒子のない糊状に

Steps 5 to 8

5. 卵清は電卵打機で . 拌し,分次追加 20g細砂糖の中

6. 打つ湿性泡出の状態

7. 1/3 のタンパク質を卵黄糊に取る

8. 再 残りの 2/3 のタンパク質を注入に入れる

Steps 9 to 12

9. . 拌均等,完全に混合

10. 注入6インチ戚風ケーキ模具の中

11. 預熱したオーブンに入れて ,中下層上下管110度焼 35分 , 150度回25分

12. 焼いてから取り出乾燥して脱模

Steps 13 to 16

13. ケーキを 4枚に分ける

14. 推子模具で小円圧出し,そして押推子の中に塞

15. 淡クリームの中加2匙砂糖発し,準備済みフルーツ切小丁

16. 一層ケーキ,一層クリーム,一層フルーツなどの順序繰繰敷ければ完了