シシリシャンオレンジケーキ
このシリ香オレンジケーキ , 実ははポンドケーキにオレンジジュースとオレンジ皮屑を加えたり , 元の一部油腻なポンドケーキが味感が新鮮になり . 果実味濃い , 原味やチョコレートなどの味わいのあるポンドケーキより , これは言えると最高の食べるポンドケーキだ . これはまた僕家のお気に入りの 一つの冬エネルギー snack で .
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋粉 flour 250g卵4個細砂糖180g無塩バター 250g鮮オレンジ汁75ミリリオレンジ皮屑 1 大匙泡立粉1/2 小匙ラム酒 10ミリリ塩少々
どのように作るか シシリシャンオレンジケーキ
Steps 1 to 4
1. 脐オレンジ一,先塩で擦洗;
2. 再沸水で沸再び;
3. 生姜磨盤でオレンジ皮屑を磨く;
4. 榨汁機でオレンジジュースを抽出备用;
Steps 5 to 8
5. 軟化したバターに細砂糖を加える;
6. 電蛋打器または手抽搅打で松毛状まで:細細蓬松,手抽描越有羽毛状の痕跡 .
7. 卵が散る;
8. 少量繰り返して発送したバターの中に加え,毎回は . 拌均一滑滑してから,また次回加える;
Steps 9 to 12
9. オレンジジュースとオレンジ皮屑添加し . 拌均等;
10. 加入ラム酒 . 拌均等;
11. 低筋面粉 . 泡粉 . と塩混合筛入バターに;
12. ゴム刮刀で切 . 圧拌均等,めったにしないように混 . . 子馅子みたいに画輪混合,さもなければ面粉出筋,成品口感は送らない柔くなった .
Steps 13 to 16
13. スプーンでケーキ糊を模具の中に入れ,約7 . 8分満たす;
14. 送入予熱180度オーブンに,焼き20〜25分,出炉 .
15.