最近味がちょっと重くなり,大夏の特に食べたいマドリン . ポンドケーキこれらの重油の . 偶然 友 の 有機 塩鴨卵 を 受け, とても 香 と 香り, と 思ってから 卵黄 を も 加えて デザート 中 に 入れる こと に, ちょう中 和去 甘っぱい 感 . ただ思無用,行動があるべき,だからレシピはこんなに来ました . 僕 は あなた に 一皿 12 個 僕 は 二 回 で 決め た! 本当に いい, 塩卵黄 の塩 は 甘中 和っ た, だが 減っ た 甘っぱい 口味, 香り が より 強 . 賛一~

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 2個
レモン皮 1個
塩鴨卵黄 2個
低筋面粉120g
泡打粉 3g
白砂糖 40g
バター 76g
レモンジュース 20g

どのように作るか レモン塩卵黄マドリン

Steps 1 to 4

1. レモン洗いきれい,下外層黄色の皮を削,白色をとらず,切碎备用

2. 塩鴨卵煮熟,卵黄を取り,および粉 . ,レモン混ぜと共に備用

3. 準備済み材料,糖 . 低粉+泡粉打過筛 . レモン汁 . 卵子 (撮るとき忘れて別の打を置く),バター切り良く隔熱水溶かす

4. 卵子加糖,混ぜ打って卵液になる

Steps 5 to 8

5. 卵液にレモン . 卵黄泡を加え,混合均等

6. 加溶解放熱したバター, . 拌均等

7. 再筛入粉類し,剃刀で . 拌均等

8. パイスを保鮮膜で覆いまして,冷蔵庫冷蔵して一夜,時間がないならも2-3時間冷蔵するべき

Steps 9 to 12

9. 事前に20分オーブン予熱上下火180°

10. 面粉 を 冷蔵庫 から 取り出し , 少し . 拌 下 , . 花袋 に 入れる , マドリン模 圧 8分満まで可

11. オーブンの中層に入れて,上下火180°,焼 15分,上色は可

12. 出炉後及时脱型 , 乾涼 .

Steps 13 to 16

13. 模具はどんな処理もされず,焼いてから直接逆扣で模脱ができる

14. 好ましく上下が空間がある乾燥棚に乾燥させ,水蒸気過多を避ける

15. 完成品図

16. 魅力的小腹部

便利な料理のヒント

　　1.レモン切皮時は白肉を持ってはいけ,苦する;2.塩鴨卵冷水下鍋,水開いた後中火煮20分だけはいい;3.冷蔵は必ずしも,有無小胃子は見この時だ;4.この平方の量は2の陽晨12連マデリン模;5.マデリン焼き良く後最好回油1,2日再食;6.オーブン温度と焼き時間は参考のみ,具体的に自分の状況に応じて調整 ⁇