ピーナッツクリームソースマフィン
信じ多くの友 私のように, マフィンを見るのはまるで速二字を見るようで,またハ,すべきはマフィンよりより便利素早いケーキ做法がなかったのです . しかし迅速とは意味簡単または簡陋,この種類のピーナッツ酱クリームマフィンの方法は伝統的なマフィン方法とは違って, は使った乳化法, この方法作ったマフィンは伝統方法より味覚上もっと細細細柔軟, 完成後再びピーナッツクリーム酱で装飾してみ味覚アップ身価倍増,迅速小ケーキケーキもとても華やか 呵 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 50gピーナッツ酱 70g白砂糖 50g卵 1個牛乳 85g低筋面粉 100g杏仁粉20g泡打粉 1 小匙焼き用チョコレート豆30gピーナッツ酱 100gバター 60g白砂糖 20g塩少々全卵液 20g冷水 10g香草 pods1/4
どのように作るか ピーナッツクリームソースマフィン
Steps 1 to 4
1. 準備済み必要な材料.
2. 軟化したバターを大碗に置きピーナッツ酱,白砂糖と一緒に混ぜて均一なバター糊に .
3. 均匀した卵汁を何度少量追加し,完全に混ぜ合わせ均等になるまで .
4. 加筛した後の低筋粉粉,杏仁粉および泡打粉 .
Steps 5 to 8
5. ゴム刮刀で切 stir方式で混ぜ合い,粉質が完全に均等 stirring まで牛乳を加える .
6. 再追加ベーキングでチョコ 豆 .
7. 混んだ良い面糊 .
8. 面糊 を マフィン紙杯 に 盛り, 七八 分満 は .
Steps 9 to 12
9. 予熱よく 180 度のオーブンに入れて,焼 20 分ほど出炉 .
10. 準備済みピーナッツ酱クリーム材料 .
11. バター軟化後先 . 拌滑滑
12. 卵液隔熱水打って濃厚になり,色が白くな .
Steps 13 to 16
13. 白砂糖と冷水を鍋に入れて煮沸して糖浆 .
14. 糖浆分次少量卵子糊に追加 (一度の追加しないと卵汁を熱熟させる)
15. 加入香草種 .
16. 卵卵糊分3-5回加えるバター糊の中に . 拌5分ほど .
Steps 17 to 20
17. 全部よくバター打卵ペスト .
18. ピーナッツ酱をバターエッグペーストに追加.
19. 混ぜ合わせ均等にピーナッツ酱クリーム .
20. 装入 . 花袋 に .
Steps 21 to 24
21. 円形 . 花口で回転してい . ケーキの上に,また数粒のチョコレート豆で飾り .
22.
便利な料理のヒント
1. 私は使っているのは粒子のピーナッツソース,もし細滑型のピーナッツソースでできますクッキー花口圧出したらもっと美しいでしょう ⁇ 2. 混ぜケーキ面粉時, 過度に混ぜないで 粉末起筋によって組織粗糙 ⁇ 3. ベーキング を チョコ 豆 で は 高温 耐 , ない また 省く ⁇