起司ケーキ
2023-10-29 22:47:54ケーキ
いまとても熱嵐の叔父起司ケーキ即ち軽チーズケーキ,毎食べたいにも並んで待つ45分以上,食べてからあなたはそうでもないと思う,それは自分家で作ることができる本物実料でおいしい起司ケーキ!
あなた に 必要 な 事柄
成分
乳油チーズ 100g細砂糖 50g卵黄 4個牛乳 100g低粉60gトウモロコシ粉 30gバター 50gタンパ 4個
どのように作るか 起司ケーキ
Steps 1 to 4
1. 卵黄タンパク分離
2. 乳油チーズ隔温水軟化
3. 次々添加卵黄,それぞれ加一,混ぜ合わせ均等してから続けて次の1追加
4. 加 30g砂糖と牛乳混乱
Steps 5 to 8
5. 筛入低粉とトウモロコシ淀粉,軽く混ぜ均
6. 加融後冷却したバター,搅散
7. 过筛至滑滑の卵黄糊待用
8. 今 タン砂糖50g加え,打って長曲角出現する
Steps 9 to 12
9. 分次と卵黄糊混ぜして均一な面糊に
10. 倒入ケーキ模,境輪を油紙で囲い一輪,活底模なら底部を锡紙包でよ,放入水装の烤盤,烤箱160度予熱後放入して水浴法を行う60-70分
11. ケーキ状況により早め終了できる,出炉後 2 分後に脱模はできる
12. も柔軟で極めて食べやすいケーキ!
便利な料理のヒント
このレシピ,1 8インチ模 の量!
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