ココロローズケーキ

　　バレンタインデーに作った一款应景点心!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵5個
細砂糖80g
牛乳 40g
ゼラ油 40g
低筋粉65g
ココ粉20g
レモンジュース数滴
細砂糖 30g
淡クリーム 300g
乾バラ花少量
心形砂糖少量

どのように作るか ココロローズケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵 Butter に細砂糖を加えて . 拌均一 , 再び砂糖と牛乳を加えて . 拌均一 .

2. 筛入低筋粉とココ粉後切拌均等 .

3. タンパク質 に 数滴 レモン汁 を加え , 分々 糖 を 加え 硬い 泡 める .

4. 1/3打ったタンを卵黄に追加 糊中に混ぜ均

Steps 5 to 8

5. 再混合均一の卵黄糊を残りのタンパク質に入倒し . 拌均一 .

6. ケーキ糊を紙杯に7分満注,オーブン 160度25分 .

7. ケーキを取り出して冷やした後 ,切り出余分部分 ,塗り発した良い淡クリーム .

8. 再 . 花形 , . 薇 花瓣 撒き , 加糖少し 装飾 する の は .

9.