レモン蜂蜜戚風ケーキ
2023-10-29 22:46:14ケーキ
戚風ケーキであるとしても,しかしながら簡単成功する,なぜならレモンは良い酸度調節剤であり,タンパク質を立って維持でき,容易に消耗しない . しかし親風はいつも柔弱な小恋人で,チェ忌あまり暴力オー~
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵3個レモン1/2個オリーブオイル/食用油25g蜂蜜 15g低筋面粉 60g梳打粉 1 (可不放) g砂糖 40g牛乳/清水 40ミリリ
どのように作るか レモン蜂蜜戚風ケーキ
Steps 1 to 4
1. レモン皮 を 剥出し , 白鍋 . を 刮
2. 切割,なるべくたくさん切割切多切割,備用 .
3. 残りのレモン榨汁,隔渣,备用 .
4. 卵子分離タンパク質と卵黄,卵黄追加オリーブ油 . レモン皮屑と蜂蜜, . 拌均等 .
Steps 5 to 8
5. 筛入低筋粉粉と梳粉打ち, . 拌均等 .
6. 牛乳と半レモン汁を加え,混ぜ合わせ均等 .
7. タンク打まで厚泡 .
8. レモンジュース追加と三分追加砂糖発送 .
Steps 9 to 12
9. 打ち上げまで提起蛋打器呈小曲勾 .
10. 3 回分 に 送り出されたタンパク質 を 卵黄浆 に追加 .
11. 上下 . 拌法/切拌法を使って . 拌均等 .
12. ケーキ糊を模具に入れて7-8分満まで .
Steps 13 to 16
13. 預熱されている160度焼 oven に置き 50 - 55分焼 .
14. 取り出した後即座逆扣 , まで完全に冷が脱模即可食用 .
15.
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