ココジフケーキ

2023-10-29 22:45:52ケーキ

 

  長帝3.5版電烤箱を受けて以来, 私はますます焼き焼き好きになってしまった,何故ですか? 言わなく,確かにこのオーブックが人使いを使わせて心安く手よ!原来も不安私の元の焼盤 . 焼網も使えなくなった,結果今日焼クッキーと戚風時発見,完全に使える,加えて上下温度制,焼出したクッキー,その色ざあ,そして味わ,言わなく, あなたは知っている,と正赤ちゃんと旦那は大賞賛の口絶えず . 特に 二皿ケーキ焼を置き,完全に不安なく 焼糊などのような . または上色不均等 , これらの問題は一律解決した . そして 焼く過程で , 鋼化ガラス窓からはっきり見食品が生から熟 の変化過程がある , 手電筒を持ってもう確認する必要はなく . 散熱機能が良く,発見焼き終わった後,オーブンの外壳は熱もない . 結局様々なのが好きな不得た O( . _ . )Oハ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 45g
ココ粉 15g
卵3個
油 ⁇ 40g
鮮牛乳 40g
白砂糖 50g
レモンジュース 3滴

どのように作るか ココジフケーキ

Steps 1 to 4

1. 準備すべての材料 .

2. チーズと卵黄を分離してから,それぞれ清潔な無水,無油のステンレス鋼盆に入れる .

3. 3:20g の白糖を卵黄に置き,手動打卵器器で散らす .

4. 三 回 分 植物油 を加え . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 再添加牛乳 . 拌均等 .

6. 45g面粉 . 15gココ粉を面粉で筛入卵黄糊の中に,面粉糊を混ぜ合わせて無粒状 .

7. 次に始めバッ掃った .

8. タンパク質は卵打ち機で粗泡状態まで打ち,砂糖1/3追加 .

Steps 9 to 12

9. 細細 な 泡沫 まで 打ち,さらに 1/3砂糖 .

10. 9:続け打つ起紋線状態まで, 残りの砂糖を加え,続け打つ乾性泡立まで .

11. 9:続け打つ起紋線状態まで, 残りの砂糖を加え,続け打つ乾性泡立まで .

12. 10: 乾性発泡: 卵頭タン霜中から引き上げ, 直立不落の尖角がある .

Steps 13 to 16

13. 1/3タンククリームを卵黄糊盆に加え,切 stir完全に均等後 .

14. また 1/3 タンパク質を卵黄糊盆に入れて,引き続き切 stir均一; その後 卵黄糊を残りのタンパク質霜の中に注ぎ,切 stir均一に滑らかな細かな粒子なし .

15. 混合面糊を6インチ生底模の中に入れ,倒8分満,机の上で軽く数押下模具,震出気泡 .

16. 送入予熱したオーブン:上下火 150° 50分 .

17. 焼好後 , すぐ隔熱手袋を着て , 焼 箱からケーキを取り出して , テーブルの上に落としてちょ , その後逆扣 焼架上 ; 乾完全に冷却まで , 模脱ができる .

18.

同じようなレシピ

BACK