Maple 木糖浆戚風ケーキ
2023-10-29 22:45:49ケーキ
枫木糖浆の味甘甘い けれどもあまり飽かない,私は一味で恋に落ち .
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵3個砂糖 20gMaple tree 糖浆 40gオリーブオイル/食用油25g低筋面粉 60g牛乳/清水 40ミリリ
どのように作るか Maple 木糖浆戚風ケーキ
Steps 1 to 4
1. 卵子 卵黄とタンパク質分離, 卵黄添加砂糖, 10g Maple木糖浆, オリーブ油, . 拌均等 .
2. 筛入低筋粉粉, . 拌均等 .
3. 牛乳 を 加え, . 拌均等 .
4. タンク打まで厚泡 .
Steps 5 to 8
5. 加入 30g Maple tree 糖浆 と 二分分添加砂糖 .
6. 到 タンク提起呈小曲勾 .
7. タンパ分三次追加卵黄液内 .
8. 上下 . 拌法/切拌法 . 拌均一 .
Steps 9 to 12
9. ケーキ浆 を 模具 内 に 倒し, 強力 震 二下 .
10. 送入 が予熱された160度焼焼炉焼 50 - 55分 .
11. 出炉後即座逆扣して完全に冷めて,それなら脱模食用可 .
12.
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