Maple 木糖浆戚風ケーキ

2023-10-29 22:45:49ケーキ

 

  枫木糖浆の味甘甘い けれどもあまり飽かない,私は一味で恋に落ち .

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵3個
砂糖 20g
Maple tree 糖浆 40g
オリーブオイル/食用油25g
低筋面粉 60g
牛乳/清水 40ミリリ

どのように作るか Maple 木糖浆戚風ケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵子 卵黄とタンパク質分離, 卵黄添加砂糖, 10g Maple木糖浆, オリーブ油, . 拌均等 .

2. 筛入低筋粉粉, . 拌均等 .

3. 牛乳 を 加え, . 拌均等 .

4. タンク打まで厚泡 .

Steps 5 to 8

5. 加入 30g Maple tree 糖浆 と 二分分添加砂糖 .

6. 到 タンク提起呈小曲勾 .

7. タンパ分三次追加卵黄液内 .

8. 上下 . 拌法/切拌法 . 拌均一 .

Steps 9 to 12

9. ケーキ浆 を 模具 内 に 倒し, 強力 震 二下 .

10. 送入 が予熱された160度焼焼炉焼 50 - 55分 .

11. 出炉後即座逆扣して完全に冷めて,それなら脱模食用可 .

12.

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