この方子ちょうど消費できるそんな大瓶の枫糖浆はどうしないでまた待たなければならない期限切れ壊れてまだ使わなかったこれ加えた枫糖浆の戚風有着淡淡の焦糖味香続刀で脱した直視できないケーキ後に俺たちの今索性改移移手脱模った

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵4個
ゼラ油 35g
牛乳 45g
Maple糖浆 45g
低粉70g
トウモロコシ粉 10g
細砂糖 50 (タンパ) g
塔塔粉少々

どのように作るか Maple糖親風

Steps 1 to 4

1. 卵黄タンは各々離れて無水無油のきれい容器の中に入り,卵黄に牛乳と色拉油を加えて混ぜ均

2. 加入 Maple糖浆混合均

3. 面粉を濾過二回 . 卵 Butter に注ぎ, . 拌均等に完全に混合無粒子状態にする

4. 混った面糊が非常に濃厚,备用

Steps 5 to 8

5. タンタタ粉に電動打卵器高速打つまで厚泡時には1/3細砂糖を加え,引き続き搅すまで細泡状態時には1/3細砂糖を再加え,打つまで開始細腻発白出現少しずつテクスチャー時には最後の1/3細砂糖を加え,打つまで湿性状態,提起打卵器,呈現曲折の尖角

6. タンタタ粉に電動打卵器高速打つまで厚泡時には1/3細砂糖を加え,続けて搅拌するまで細泡状態時再び1/3細砂糖を加え,打つまで開始細腻发白出現少しずつテクスチャー時再び最後の1/3細砂糖を加え,打つまで湿性状態,提起打卵器,呈現曲折の尖角,この時転低速搅拌して提起打卵器呈現短小で直立の小角尖時には表示乾性発泡に達した,OK

7. 搅んだ面粉は再倒戻タンパスが入った容器の中,同じ手法で切 stir 均等

8. 搅拌均一のケーキ糊細やかに光沢があり,濃厚安定,あまりにも空泡がない,必ず両糊類を充分搅拌する

Steps 9 to 12

9. 回り模具をケーキ糊に入れ注ぎ,剃刀で抹平抹均等,軽震二下気泡

10. オーブン予熱160度 45-50分

便利な料理のヒント

　　取出逆栓は瓶上に,冷やさせて熱さない手で軽く圧力ケーキ四周,軽く数押模具,使いケーキと模壁脱離再び小刀を使って中間煙突位置沿って輪を引き簡単脱模,完全なケーキ