あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 60g
卵3個
泡打粉0.5g
牛乳 60g
ゼラ油 35g
細砂糖 (卵清里) 30g
細砂糖 (牛乳中) 10g
クリーム 200g
細砂糖 (クリームに) 20g

どのように作るか 推し乐ケーキ

Steps 1 to 4

1. 戚風ケーキ方法,牛乳 . 10g糖 . 色拉油を混合均等 .

2. 低粉 . 泡粉打混合过筛直向混合均,輪描かない,そうすれば粉粉が盛り上がらない .

3. 卵清卵黄分離,卵黄を添加粉粉糊に .

4. 混合した卵黄糊 .

Steps 5 to 8

5. 混合した卵黄糊 .

6. 卵清分3回加糖打ち発,打ち発へ大泡加10g砂糖 .

7. 送り至細泡加 10g砂糖 ,続け送り .

8. 送りまで紋路加 10g砂糖 ,続け送り .

Steps 9 to 12

9. 打ち上げまで提起卵打ち器が一曲角がある即可,湿性泡出 .

10. 打送した卵清分三次追加卵黄糊の中,混ぜ均 .

11. 混んだ良い面糊 .

12. 烤盤の上塗油紙 , 倒込み糊 , 震動排気 .

Steps 13 to 16

13. オーブン165度予熱,オーブンの中層に入焼20分ほど .

14. 表面色が均等になるまで焼きは可 .

15. 推楽箱 を使ってケーキ片 を押出 .

16. 押したケーキ片 .

Steps 17 to 20

17. 200gクリーム . 加 20g砂糖打出紋路 .

18. 1 ケーキ片を取り推推楽の底部へ押す .

19. 圧入 一層 クリーム .

20. 加入 次のケーキスライ .

Steps 21 to 24

21. クリームに入圧し,続いて次のケーキの片を加え,こんな満たされるまで .

22. 作ったツレケーキ .

23. 好食で楽しい 推推楽 .

24.