チョコレートケーキ

2023-10-29 22:44:33ケーキ

 

  久しぶりにケーキを作らなかった,いつも怖い甘食食べ多い面倒,だから強く制御自分を甘食を作らずに行く,しかし天暑い,食べたいムースケーキが,そうしては先手始めにこの種類のチョコレートケーキを作り,直接2を作り,食べて1つ,また1つ残してムース使 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵子 8個
低筋粉120g
ココ粉80g
黒チョコレート硬貨 60g
ヨーグルト 100g
赤糖80g
白砂糖 20g
オリーブオイル 50g
白 ⁇ 3g
ブランド 10g

どのように作るか チョコレートケーキ

Steps 1 to 4

1. 備え原材料,ヨーグルトは自分で作,一小瓶ちょちょうど .

2. 红糖私が使雲南の碗形塊状の糖,先少量の水加え煮込みに糖水にしては

3. オリーブ油とチョコレート硬貨と共に碗に置き,適量ブランデを加える

4. チョコレート貨融解成糊備用

Steps 5 to 8

5. 低筋粉とココ粉混合後筛れ二回備用 .

6. タンパク質に白米醋少し加え, . 拌して起大泡後白糖追加

7. タンパク質を送り前進打卵器が有三角形の端

8. 卵黄を散らしてからチョコペーストに注ぎ,混ぜ合わせ均等

Steps 9 to 12

9. 加溶した赤糖 . 拌均等,加ヨーグルト

10. 筛に入筛した後の粉粉

11. . 拌均等

12. 加 1/3 のタンパク質 . 拌均等

Steps 13 to 16

13. 残りのタンパク質の中に倒す

14. 引き続き . 拌の手法で均一 . 拌 .

15. 模具の中に入れ,力で震一下

16. オーブン 140度予熱5分後,オーブンに入れて焼 45分

17. 焼けたケーキ乾冷脱模はいい

便利な料理のヒント

  私が使う35リットルのオーブン,下の2階,基本は加蓋 ⁇ 紙を使わず,もしオーブン小,焼 15分くらい観察しよう,上加蓋 ⁇ 紙を焼糊防止するために

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