寿司ケーキ巻
ケーキ巻好きだが,またとても排斥クリーム,だからこの寿司ケーキ巻を見ればとても好きだ . 新鮮で油脂のない口感が暑い夏に適 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋粉60g卵3個玉米油 33g牛乳 43g塩ちょっと捏レモンジュース 3~5滴黄瓜条適量玉米ソーセージ適量サラサソ適量
どのように作るか 寿司ケーキ巻
Steps 1 to 4
1. 準備原材料:低筋粉65g,卵子3つ,砂糖35g,牛乳43g,トウモロコシ油33g,塩が少し捏,レモン汁3~5滴 .
2. 牛乳とセラ油を手動の卵打機で糊状に . 拌し,表層は油粒が見えない,分離卵清卵黄,卵黄直接置いて . 拌した牛乳糊の中に .
3. 低筋粉を筛子で筛2回通過させ,筛入 . 拌均一の卵黄糊に .
4. . 拌ナイフで炒菜のように底から上翻して切 stir均一 .
Steps 5 to 8
5. このステップ注意すべき万万円を描けない .
6. 打発卵清まで持ち上げ電 . 拌機が短三角形が見えるまでがいい .
7. . 拌刀で3分の1の卵清糊を卵黄糊の中に混ぜ,また切り込みの手法で粒子状なくまで混ぜ .
8. 再 混合した面糊すべてを卵清糊の中に注ぎ,切 stir 均等 .
Steps 9 to 12
9. 混合した面糊を油紙敷きの烤盤の中に敷平,端上げ烤盤震下二回,予熱したオーブンに入れて 180度,25分 .
10. ご自宅オーブンの अनुसार火力を調節してください .
11. 焼けたケーキ巻胚子逆扣 , 撕去油紙 .
12. 辺りを整理し,ケーキの上に少しサラダ酱塗り,切ったキュウリ条とトウモロコシソーセージ整理して置く .
13. . 面杖垫がケーキ胚子の下で,提起保鮮膜順位ゆっくり巻いて .
14. 巻きたケーキ巻置冷蔵庫冷蔵半時間 .
15. 切った紫菜片両端に少々サラソース塗り,その後ケーキロールに置き,順に並べ,分割して小片には . 可
16. 切れた寿司ケーキ巻 .
17.
便利な料理のヒント
装飾食材は人によって異なります ⁇