食べ上がまるマフィン,大衆の味味~

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉95g
バター 60g
卵 1個
牛乳 75g
白砂糖 50g
泡打粉 50g
たまにチョコレートソース 2 大匙
香草精数滴

どのように作るか 大理石ケーキ

Steps 1 to 4

1. 準備各種材料

2. 室温軟化したバターを盆に置き,白糖加え,滴入数滴香草精

3. 電動打卵機で体積が大きくなり,色が白くなるまで打

4. 卵液散らし,4回分バター液に追加し,それぞれ打融合後もう一回加えて,打卵液とバターが完全に融合するまで

Steps 5 to 8

5. 水油分離は起こらない

6. 筛入低筋粉粉

7. 搅拌均等まで面糊完全に湿った乾粉なし

8. 面粉を二份に分ける

Steps 9 to 12

9. そのうち1を取り2匙チョコレート酱を加え混ぜ均

10. 原味面糊半を塗油塗ったの模具の中に入れ,再び半分チョコレート面糊に入れ,再度一層原味面糊敷き,最後覆いチョコレート面糊 .

11. 打筷子入れ内糊に入り ,划幾下

12. 預熱180度オーブンに置き,中層, 35分, 面糊表面膨らむまで,歯刺検残留物がない確認は可

13. 剛出炉時にもっと食べ

便利な料理のヒント

　　1.ない香草精は無加することができる 2.もし打黄油時に発生水油分離,少し低粉を加え入って引き続き打融合すれば行った