チョコレート蜜豆アイスクリーム月餅
2023-10-29 22:43:58ケーキ
七夕, あなた愛する人に贈る1つの贈り物なら,チョコレート以上に何もない . なぜそれはロマンスの代名詞である , 強情甘意が満ち . そして 今 の この 熱気 が襲襲う日 で 来て 甘香潤滑 の アイスクリーム が ちょう この 季節 最も 快適 な 事 だ の です . この 特別 な 日 に, チョコレート で 配合 アイスクリーム , 再 配合 蜜紅豆 , 私の 最も 愛する 人 に 送りつつ 甘い甘い 贈り物 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
黒チョコレート硬貨 150g香草蜜豆バフィアイスクリーム適量
どのように作るか チョコレート蜜豆アイスクリーム月餅
Steps 1 to 4
1. 黒チョコレートを隔水加熱方法で溶かす .
2. 微温に置いた後 ,均等に模具の中に刷厚厚一層に , 冷蔵庫冷凍に定型 .
3. 香草蜜豆バフィ方法: 1 容器を取り, 卵黄に 2 個 . 細砂糖 50g . 香草精4-5滴と25g水 .
4. 熱隔水絶え stirring
Steps 5 to 8
5. 送発 まで粘稠 .
6. 冷隔水冷却
7. 淡クリーム230グラム発至九配布 .
8. 先 少量クリームと卵黄混合均等 .
Steps 9 to 12
9. 混合よくしてからはほかの淡クリームと混合均等
10. 加入適量蜜紅豆
11. 軽やかに均 . .
12. 作った香草蜜豆バーフィ を定型なチョコレート模具 に盛り,あまり満らない
Steps 13 to 16
13. 再 冷蔵庫冷凍室に凍固置 .
14. 融けた微温 の チョコレート液均等 に 覆って アイスクリーム , 再 冷凍 まで 定型 に は .
15.
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