家で暇つぶし無事,は中空戚風ケーキを作り,思小さいのケーキ,それは特に可愛い,もしくは一家三口なら,この量も正解,ずっと以来,とても好き小さいの東東,人家も言う私は長くない,子供みたいな,これはすべて私の外見,個子高ではないよ,嘻嘻,実際私は特別強い女男子タイプ,ハハ,作り起ケーキ,私はまだとても . やかい . ..

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵黄 3個
玉米油 30g
牛乳 50g
低筋面粉63g
椰粉 7g
タンパ3つ
トウモロコシ粉 5g
塩少々
細砂糖 30g
レモンジュース数滴

どのように作るか 椰香戚風ケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵黄とタンパク質分離;

2. 卵 butter にトウモロコシ油を追加し, . 拌均等;

3. 牛乳追加, . 拌均等;

4. 筛入低筋粉粉, . 拌均一に滑らかな粒子なし;

Steps 5 to 8

5. 椰粉追加, . 拌均等,备用;

6. タンパク質に少量塩とレモン汁追加;

7. 三分追加事前に混合したトウモロコシ淀粉の砂糖,低速発送して湿性半乾状態へ;

8. 1/3タンパク質を卵黄糊に追加し, . 拌均等;

Steps 9 to 12

9. その後残りのタンパク質の中に戻し, . 拌均等;

10. 面粉を模具の中に注ぎ,震気泡を出,オーブン160度予熱,模具に入れる後,温度を140度に調整し,焼 45分;

11. 出炉後逆扣涼放 .

12.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 打発タンパク質を低速度で打発,タンパク質霜比較安定, ⁇ 拌時消泡しやすい ⁇ 2 ⁇ 原味戚風レシピ, レシピから椰粉を除去して,低筋小麦量を65gに調整することができる ⁇ 3 ⁇ 焼きの温度, 自宅オーバー脾気に応じて決まる ⁇