皆と共有する一枚萌系小熊ヴィニーケーキ巻,やり難くない,小盆友一定好き!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉90g
卵4個
水 50g
白砂糖 65g
塩 1g
白 ⁇ 3滴
ココ粉半小匙
玉米油 30g
果酱適量

どのように作るか 小熊ヴィニーケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 分離卵黄と卵清,卵清リ加塩,白醋,分 3 回加白砂糖30g,打发 .

2. 卵黄加 35g 白糖 , 打均 .

3. 分々 加 玉米油 , 打均 .

4. 水 加 , 打均 .

Steps 5 to 8

5. 筛入低粉, stir均 .

6. 取小さな碗,勺 1 スプ卵黄糊 2 スプ打ちの卵清,半小匙ココ粉 .

7. 吸混備用 .

8. 焼盤敷油紙 , ココペーストを . 花袋に入れる , 挤出小熊ヴィニーパターン .

Steps 9 to 12

9. オーブン予熱170度,焼半分 .

10. 取3分の1卵清入れ入れ卵黄糊に入れ,混合均 .

11. 混合した卵黄糊を残った卵清の中に注ぐ .

12. 吸搅 .

Steps 13 to 16

13. 焼きまで面糊乾燥 , 粘ない手は . 可 .

14. 焼皿 に 倒し, テーブル で 数 下 震し, 大気泡 を 震出 .

15. オーブン予熱160度 , 中層に置き , 上下火 , 焼 15分 .

16. 焼けたケーキすぐに逆縛 焼ネット .

Steps 17 to 20

17. 引きに行油紙,小熊図案まったく貼らないしオー!

18. 油紙 再 ケーキ 上 に 覆い, 上 に もう 一枚 タオル 覆い, 乾 しばらく .

19. 削板の上に 一枚油紙敷 .

20. ケーキ の パターン ある 一面 を 下に向け , 油紙 の 上 に 置 .

Steps 21 to 24

21. 横に划数刀,抹果酱 .

22. 巻き上がり 収口に向下ろして一瞬 .

23. 油紙 除き .

24. 小熊ケーキ巻,萌萌砰!

便利な料理のヒント

　　僕を使った卵は大きい , だから4個 ⁇ を使った ⁇ もし 家卵が小さい場合は 5個使ってくださいね! 家のオーブンのモデルが異なり,実際状況に応じて柔軟温度と時間を設定してください ⁇