芽芽の小熊ケーキ
週末 娘 約 三 五 の 小友人 と一緒に 家遊ん で , 僕 は この . 萌萌 小熊ケーキ . 彼ら に 分して , 思わなかった 何人の子供 が みんな 好き に 叫んだ . 子供達のママも焼き焼きを作らない,見私が作った小熊ケーキもよ崇拝私,私家プリンセスいい顔が有,ハハ . ある二小盆友ずっとも惜しみない食べ , 最後包み持ち帰った . 真心 感 子ども の 幸福 実はとても簡単 , 時々 ママ が ちょっと 注意を払って , 彼ら を 幸せになりすぎてくれる . この小熊ケーキ,ケーキ体僕は熱面のチョコレート親風を使い,味感も潤又Q,上のクリームクリームも比較軽やか油味ない,食べ上が本当に本当に極めてに .
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵3個適量卵黄で細砂糖12gタンと細砂糖 48g牛乳 36g玉米油 36gダークチョコレート 50g低粉48gココ粉 10g数滴レモンの汁
どのように作るか 芽芽の小熊ケーキ
Steps 1 to 4
1. 卵黄追加細砂糖発送まで濃厚待用 .
2. 牛乳 に追加トウモロコシ油混合 .
3. 混合した牛乳とトウモロコシ油隔水混ぜ煮熱し,低粉 . ココ粉過濾 .
4. 加熱した牛乳とトウモロコシ無混合物火離し,迅速倒入粉状迅速混ぜ均等になって熱面粉 .
Steps 5 to 8
5. 卵黄糊半を注入混合均,再倒戻残りの卵黄糊の中引き続き混合均 .
6. 黒チョコレート隔水溶解加入混ぜた卵黄糊の中 .
7. タンパク質を厚泡まで打ち半分白糖と数滴レモンの汁を加え,続打ちタンパク質呈現細腻になるまで残りの白糖を加え,続打ち硬い泡立つまで .
8. 1/3発送したタンパク質と卵黄糊を混ぜ均一に,また1/3タンパク質と卵黄糊を均一に混ぜ混ぜ後,卵黄糊を残りのタンパク質の中に注ぎ, . 拌均一 .
Steps 9 to 12
9. ぐるぐる均一にした後 , 全卵黄糊を残りのタンク霜に注ぎ , 下から上へぐるぐる均一に .
10. 戚風面糊を小紙杯の中約七八分満に注ぎ,オーブン予熱150度焼 35〜40分ほど取り出 .
11. 軟化バター小片切添加糖分打散滑滑 .
12. 10 . 添加レモン汁引き続き打均 , 再 倒入淡クリーム充分発散滑滑 .
Steps 13 to 16
13. 11 . 白チョコレート隔水溶解,注入バター混合物の中に発送滑滑して基礎クリーマークリー .
14. 12 . は作クリームクリーム入れて . 花袋押してケーキ表面へ 取一つの鉢を砂糖に入れ .
15. 13 . ケーキを逆に表面クリームクリーム均等に糖粒に塗り,再びチョコレート豆で装飾して五官ならOKだ .
16.