電米 . ケーキ
松下IH電磁加熱電米 . はケーキ製造の機能も有する,これは多用途の一機超強力機能を示すのに十分である . 素直に言うと,ケーキ私はよく作る,しかしすべてオーブンで焼き出しの,電米 . でケーキ作るのは初めて,材料の中の粉が多卵少,使い完成品が見えるのはあまりふわふわではない,しかし味と味感はとも美美たた,準備後私は一気にすら食べ何枚もなぁ~~
あなた に 必要 な 事柄
成分
草卵 4個低筋面粉 100g牛乳 30g食用油 30g塩 1g砂糖 70gレモンジュース数滴
どのように作るか 電米 . ケーキ
Steps 1 to 4
1. 盆に入れ卵黄 . 牛乳 . 食用油 . 塩 . 砂糖20g
2. 卵子清を油も水もない盆に置く
3. 電卵打機で卵清打ち数秒,レモン汁に数滴圧する
4. 発蛋白霜の間では,三分砂糖50gに入れて,発硬性状態に発送
Steps 5 to 8
5. 卵黄盆内の卵黄など食材を電卵打ち機で均一に . 拌
6. 筛に入れ込んだ低筋粉粉,そして . 拌均等
7. 1/3のタンククリームを卵黄糊に追加し,切断式搅拌を行う
8. 均混合後再注入してタン霜盆に,切断式搅拌を継続均等
Steps 9 to 12
9. ケーキ糊を内鍋に入れ,閉め外蓋
10. 押下 . 機能選択 . ボタン,選択 . ケーキ .
11. 調理時間設定は60分,その後押し . 開 . ボタン
12. 鈴鈴が鳴った後,ケーキが焼熟していることを示,押し . 切/取消 . ボタン
Steps 13 to 16
13. 開封外蓋
14. ケーキを逆締めて乾棚上に散熱
15. 冷却後は切片楽しめますよ~~
便利な料理のヒント
1 ⁇ 私を使った草卵は比較小,もし洋卵で3個しか要らない場合 2 ⁇ レモン汁は白醋で代わることが