酸梅戚風ケーキ
2023-10-29 22:28:55ケーキ
前のケーキが作ったば二日もなく,猫母また作りケーキが,とにか正多練練手,そうで便利に覚えてより堅く,も理解できるより不足,まとめては越して越して頑張,既解決した朝食,また熟練した方法,なかなかいいの~
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉120g卵 5匹ゼラ油80g牛乳 80g酸梅酱80g白砂糖 100g塩 2g ⁇ 3滴
どのように作るか 酸梅戚風ケーキ
Steps 1 to 4
1. 需要されるすべての材料を使っては量を良く
2. 卵子分けて卵黄 . 卵清
3. 卵黄液に加えて牛乳 . 酸梅酱 . 色拉油 . 白砂糖 . 塩混ぜ均
4. 筛入低筋粉粉搅吸備用
Steps 5 to 8
5. 卵清搅拌し,その後白糖20g追加
6. 三滴白醋
7. タンパク質の泡沫細々少し後 , 白糖 30g 追加
8. タンパク質の泡沫もう細々とした後 , 最後の少し白糖全部追加する
Steps 9 to 12
9. 打るまで堅く,タン液が卵打ち器の上に吊ってはまっすぐで,できちゃ
10. 半分のタンパ液を取卵黄液に加える
11. 搅拌後それを再び以前に残ったもう一半蛋白液に倒し,引き続き切拌方式で搅拌均等
12. 電米 . の中に入倒し 震出気泡
Steps 13 to 16
13. 普通炊飯鍵でケーキ制作,待電米 . 自身跳闸後,できる内胆を取り出,逆扣摊涼した
14. ケーキ取り出し逆扣乾燥
便利な料理のヒント
この回ケーキを作るのがとても成功,全頼って発発タン時の打のとてもに場所,一定は打たなければならないタンパク質とても強く,既にタンパク質逆扣こっちも流れ出ないからOKよ~
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