ストラベリーケーキ

2023-10-29 22:28:06ケーキ

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵子適量
面粉適量
ゼラ油適量
牛乳適量
白砂糖適量
塩適量

どのように作るか ストラベリーケーキ

1. 卵の卵清と卵黄分離

2. 卵黄の中に入れて白糖 . 拌均等倒入少量牛乳 . 拌均等

3. 筛内粉

4. 始発打ちタン

5. 濃くなり始めるとき第二次砂糖に入れて,再続発

6. 既にとても濃くなり始めたときに,最後砂糖に入れて,続け送り打倒扣は流れない出ないだけで済み

7. 打発したタンを三次分倒し卵黄糊の中に . 拌均等

8. タンパと卵黄糊完全に混ぜ均衡すればいいから

9. 飯電 . 予熱数分 , 内胆発熱したら済みます .

10. この時注入ケーキ糊

11. ケーキ糊が倒れてから , テーブルの上で軽叩いて数下 , 中のガスを排除 .

12. は鍋に入れることができ,ケーキキーを押 20-25分後閉冷20分

13. 送発クリーム,ストラベリー半切

14. ケーキ図の上クリームを取り出してストラベリー置く

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