西 . 戚風ケーキ

2023-10-29 22:27:35ケーキ

 

  この種類の西 . 戚風ケーキに西 . が加え,さらに数分フルーツの清香が加え,またも原味戚風よりも数分少ない甘味が,まとめて非常に非常にいいケーキの一種,とても新鮮,味味細い,配合ヨーグルトなどの,朝食時非常に良い選択,みんながやって試してみるオー . 貯蔵: 冷蔵 3日製造時間: 120分完成品出:8インチ煙囱製造難易度:三つ星使用道具: 電子打卵器,大号一体硅胶刮刀,8インチ正の煙囱模具,脱模刀,打卵盆

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵黄 4個
細砂糖 23g
ゼラ油 50ミリリ
牛乳 50g
細砂糖 60g
西 ⁇ 果肉 100g
低筋面粉 70g
タンパ 4個
糖霜 30g
レモンジュース適量

どのように作るか 西 . 戚風ケーキ

Steps 1 to 4

1. 低筋粉粉を一度濾過し,タン卵黄分離 .

2. 西 . 皮剥, 手で軽く擦って独立した粒子状 .

3. 卵黄添加細砂糖,充分 . 拌細砂糖完全に溶解するまで .

4. 牛乳を加え,手動打卵器で約30秒 . 拌し,均衡状態 .

Steps 5 to 8

5. 引き続き色拉油を加え,手動の卵打機で混ぜて卵黄糊表面層泛白し,卵打機で塗り越して紋路が出現する濃厚状態 .

6. 最後 卵黄糊の中に筛入低筋粉粉,少しずつ . 拌し,再び西 . 果粒添加し,引き続き . 拌均等 .

7. タン分三次加細砂糖打ちまで八九配布,すなわち提起打卵頭,タンク霜呈直角立つ,この時タンク霜質的に非常に堅固 .

8. その後 1/3 のタンククリームを追加卵黄糊の中 . 拌均等 .

Steps 9 to 12

9. 搅均したケーキ糊を残りのタン盆に注ぎ,剃刀で均等 . 拌 .

10. ケーキ糊を模具に入れ,ゆっくり . 模具,放入予熱いい150度オーブン,ベーキング50分 .

11. 焼けたケーキ取り出し,軽 . 模具,その後すぐ逆締乾ネットに,放涼後脱模 .

12. 糖霜加レモン汁混ぜ成流線型 .

Steps 13 to 16

13. そしてケーキの周囲に一輪倒して .

14. 切片できる共有しました .

15.

便利な料理のヒント

  注意事項 : 1 レシピで最後使われた糖霜はクリームにも代わり,クリームを散らすまで少し少しテクスチャーがあり,その後スプレーケーキに,また美しい効果がある ⁇ 2,西 ⁇ 也可以交換して他ののオレンジなどの果粒を有する果実即可 ⁇ 果実を散らせるとき注意 果粒を壊さないように ⁇

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