も言う戚風ケーキが気狂君できる, 思わなかった僕一度に成功したよ,良く嬉しい,ヘイヘイ,ありがとう大料理技 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 60g
卵4個
ゼラ油 50ミリリ
白砂糖80g
純牛乳 50ミリリ
レモンジュース 2-3滴
塩 2g

どのように作るか 戚風紙杯ケーキ

Steps 1 to 4

1. 分離タンパクと卵黄 .

2. 20g砂糖と50ml牛乳を卵黄盆に注ぎ,均等 . 糖全部溶解まで搅拌 .

3. 分々追加 50ml セラ油 , 卵液と油が一体に溶かす .

4. 低筋粉粉と塩を筛れ過ぎ筛入卵黄盆に .

Steps 5 to 8

5. 混ぜ合わせ均等呈卵黄糊 .

6. タンパ数滴添加レモン汁 .

7. 低速打まで粗泡状 .

8. 分三次追加60g細砂糖,中速発送 .

Steps 9 to 12

9. 到 乾性泡出, 約 9 の配布 .

10. 1/3タンパク質を取り加え卵黄面糊中切 stir均等 .

11. 再 搅拌したケーキ糊をタンに戻倒し,迅速切り均等 .

12. 搅拌したペーストをテーブル上で震数下で内側の排出発泡 .

Steps 13 to 16

13. ケーキ糊を紙杯に別々注ぎ,紙杯の約に8分満た .

14. 烤箱予熱170°後 , 烤盤で盛盛 , 2番下層 . 焼き 40分 .

15. 戚風ケーキなら 作ってくれ .

16.