酸奶ケーキ
春節休休帰宅遠くインターネット . コンピューター,独り遠くない私の料理,毎日ではない顿顿して,偶子は厨房に入って家族に料理を作る,より時間は親訪問友で行き,休日終了感嘆時間あまりにも早,もよく楽しめなかったその幸福の休日が終わって再び職場に戻る . 新年 , 面仕事よりは圧力と挑戦 , 希望 この状態下で家族と子供を大切にすること以外に 皆と一緒に料理を共有し ,一緒に良い幸福の人生を楽しむことも続けられる . 食べ好きな乳酪ケーキ,また不安熱量過高長胖,この自相矛盾状況では,いつも試味似乳酪ケーキの味味感の酸奶ケーキ,今日このケーキは算え得るのは私が遊焼を始めて,繰り返し実験やって得た最大の一回,毎やって終わると,都会多かれ少なかれいくつかの不満の場所,最後に原レシピへ懇教経験才知,元にこのケーキを作り,酸奶の選択が非常に重要,もし酸奶が稀すぎ,湿焼のケーキの濃度は比較して重くなり,味感食べ一般一般一般,一番選択濃度比較高い酸奶,似酸奶その種類の . 参考分量:8インチ焼皿焼き時間:150度60分
あなた に 必要 な 事柄
成分
原味ヨーグルト 200g卵4個白砂糖 50g低筋面粉 40gトウモロコシ粉25g無塩バター 50g白醋数滴
どのように作るか 酸奶ケーキ
Steps 1 to 4
1. バター油隔水加熱して液体状態
2. 加準備されたヨーグルト
3. 混ぜ合わせ均一
4. 分次加卵黄, . 拌均等
Steps 5 to 8
5. 筛入低筋面粉とトウモロコシ淀粉
6. 剃刀で切混合均等
7. タンパク質に数滴白 . を加えて低速打ち厚泡泡に,分々白砂糖を加えてゆっくり迅速続け打つ,直到り上げ提起打卵器,タンパク質は曲げた尖角を引き出せる
8. 1/3タンパク質を取り卵黄糊に置き,剃刀で切混ぜ均等
Steps 9 to 12
9. 卵黄糊を残りのタンパースの中に注ぐ
10. 剃刀で切混合均等
11. 混合したケーキ糊をケーキ模具の中に注ぎ,端上げ数回振動し,大気泡振り出
12. 烤盤の中に水を入れて,オーブンの最下層まで置き,オーブン150度予熱し,その後はケーキ模具置き中下層焼 60分,出炉後逆閉焼ネットに,冷やさせ脱模取り出
便利な料理のヒント
小費:1 ⁇ タンパク質発送まで硬質泡め2 ⁇ ヨーグルト選択濃厚の3 ⁇ 水浴法を使用焼き,具体時間はオーブンの arabera柔軟調整