ブローニーズチーズケーキ

2023-10-29 22:25:49ケーキ

 

  従君之の方子 , 減糖した .

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵子 60g
バター 50g
糖粉 30g
ヨーグルト 60g
乳油チーズ 250g
ダークチョコレート 50g
面粉 50g
香草精 2.5ミリ

どのように作るか ブローニーズチーズケーキ

Steps 1 to 4

1. まずブロニーペーストを作 .

2. 黒チョコレートとバターを小塊に切り,大鉢に置き,隔水加熱して絶えず . 拌 (水温はあまり高くない) ,バターとチョコレートが完全に溶解するまで .

3. ボウルを水から取り出して,細砂糖を加えて . 拌均等

4. 続追加卵子

Steps 5 to 8

5. ヨーグルト追加, . 拌均等

6. 筛中に粉, ラバー擦刀で混ぜ均,粉末とチョコレートバター糊が完全に混合し,ブラウニー糊となり

7. ブラウニーペーストを準備された模具に入れ,抹平,放入予熱したオーブン,上下火180度,中層,焼 18分ほど,ペースト完全に定型後に取り出 .

8. その後 オーブンの温度を160度に減らす

Steps 9 to 12

9. ブロンディトちゃん,予備

10. 乳油チーズ隔水加熱して柔軟化 (または事前に室温で2時間置いて柔軟化まで),細砂糖を加え,卵打ち機で打って滑らかな無粒子 .

11. 卵子 . 香草精 (無香草精可省略) .

12. 最後にヨーグルトを加え, . 拌均等してから即チーズケーキ面糊

13. チーズケーキ面糊を焼き上がったブラウニーケーキの上に注ぎ,手元でケーキ模に,力震で二押,内部の気泡を飛び出させる .

14. 模具をオーブンに戻し,上下火 160度,中層,焼 30-40分,チーズケーキ完全に凝固固定型,押上して内部流感がない,および表面焼淡金黄色に焼くと出炉可 .

15. 焼き好的ケーキ , 冷却後 , 冷蔵庫に入れて 4 時間以上 冷蔵 (または 冷蔵 一晩 ) , 再び切片に , 楽しむことができますよ .

16.

便利な料理のヒント

  前 何回チーズケーキを作ったので, スクアの中のチーズケーキのステップ図は省略してしまう,もし理解しない人は,私のホームページに行って前のチーズケーキスクアの中のステップを見ることができます ⁇

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