黑ガロン親風ケーキ
2023-10-29 22:25:45ケーキ
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵3個植物油 24g白砂糖 35g低筋面粉 51g牛乳 24g黒ガロン適量
どのように作るか 黑ガロン親風ケーキ
Steps 1 to 4
1. まず卵清と卵黄を二つの無水無油の盆の中に分離し,
2. 卵黄を追加 10g 白糖 . 拌, 次に植物油と牛乳 . 拌均等に置く
3. シートで濾過低筋粉粉,剃刀で混ぜ粒子がないまで,切り混ぜ方法に従う,輪划せない
4. 高位 まで 用 に 発卵清 , 打出泡泡 時 に 白糖 の 三分 加え , 次 に 打滑滑後 三分 の 白糖 加え , 次 に 出 た 線線 で 白糖 の 三分 を 加え
Steps 5 to 8
5. タンパク質3分の1を掘り卵黄に切 stir 方式で混ぜ均
6. 次に卵黄をタンに注ぎ,切搅拌方法で混ぜ均,輪划せない
7. ケーキ底に黒ガロン撒き,ケーキ糊に入れ後強震させ数下し,大気泡を震出
8. 各のオーブンの温度異なり,私のオーブンは110度 45分選択,上部が裂け現れた場合 それは間違いなく温度高だ
Steps 9 to 12
9. 焼いてから落二下すぐに逆 button , 冷た後に脱模
10. よし,酸酸甜甜のスーパーおいしい
便利な料理のヒント
親風一定要選用活底磨具,不汚磨具は爬不高,タン一定要発発出現小三角才行
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