怒ったオオカミ
2023-10-29 22:20:43ケーキ
あなた に 必要 な 事柄
成分
杯紙ケーキ:卵子 2枚白砂糖 36gゼラ油 28g牛乳 28g低粉48gオレンジ皮粉適量白醋適量装飾部分:白砂糖10g淡クリーム80gココ粉 3gオレオビスキー 適量チョコレート豆適量
どのように作るか 怒ったオオカミ
Steps 1 to 4
1. 卵2枚,分離タンパと卵黄,先卵黄処理;
2. 白砂糖 . 牛乳 . 植物油を卵黄に加える;
3. 混ぜて均一な糊に;
4. . 入少しだけオレンジ皮粉;
Steps 5 to 8
5. 筛入低粉;
6. 切 stir 均等;
7. 再にタンパク質処理,追加少しだけ白醋;
8. 搅拌過程で三次分白砂糖追加;
Steps 9 to 12
9. 干性泡成まで . 拌;
10. タンククリームを三次分添加卵黄糊混ぜ均;
11. ケーキ糊制作完了した;
12. ケーキ糊を紙杯に注ぐ;
Steps 13 to 16
13. 150°C, 30分, 炉で冷やす;
14. 淡クリームを盆に注ぐ;
15. ココ粉と白砂糖追加;
16. ココクリームが発送される;
Steps 17 to 20
17. 送り出したクリームをケーキ頂上に塗ること;
18. オレオクッキーとM&Mチョコ豆で飾り,完成 .
19.
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