二色棋格ケーキ
2023-10-29 22:19:39ケーキ
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉120gバター 100g細砂糖 75g卵 2個ココ粉 11g泡打粉1.25ミリリ小ソダ 0.625 ミリリ淡クリーム 100g水 15ミリリ牛乳 30g
どのように作るか 二色棋格ケーキ
1. バター軟化,砂糖追加,打发 .
2. まで 蓬松 , 色が淡くな .
3. 加散した卵子,三分分加えて,卵打ち器で混ぜ合わせ均等,五分打 .
4. 低筋粉粉,泡粉打,過筛加入 .
5. ナイフ掃除で均等搅拌,再加牛乳,搅拌均等 .
6. 半面糊を取,焼盤に入れて, (私が使うトース盤)焼盤は . 紙に敷いて,面糊を剃刀で掛平 .
7. 175°C予熱オーブンに入れて十分焼 .
8. 残りの面糊はココ粉と小ソーダを加え,再水を加えて混合均等 .
9. 同じように焼鍋に入れ 焼十分 .
10. パン片 を 三枚 に 切り,凸凹不平 の場所 を ナイフ で 切下 .
11. 二種類異なる色の重ね合って,切除長さが不一の部分 .
12. 中央及び両側塗りつけ発の良い淡クリーム (淡クリームには適当に砂糖を加える) こんな3×3の棋格はやった!
13. ケーキ外にクリーム塗り,切ったチョコレート色ケーキ屑粉 . してクリームに散らす .
14. 側面表示棋格の両面塗らない .
15. 最後にフルーツ装飾追加,ココナ粉撒いてはいいよ!
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