最近流行榴莲千層ケーキ,それ俺先マンゴを使って試してみろよ, 思わなかった作り味も同じくらい賞! そして自分やって手頃衛生安心~

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 2個
低筋面粉80g
白砂糖 20g
バター 15g
牛乳 220ミリリ
淡クリーム 250g
白砂糖 40g
マンゴ 4個

どのように作るか マンゴ千層ケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵を散らして砂糖を一緒に置いて . 拌均等

2. 倒して牛乳

3. 再筛入低筋粉粉

4. バター油飲水溶解して次のステップに注ぐ

Steps 5 to 8

5. 混ぜ合わせ均等,一定要は面塊を混ぜ合わせ粉

6. 後に糊糊を過筛した

7. 後に面糊蓋をして保鮮膜置冷蔵庫で静止半時間ほど取り出す

8. 平底鍋小火熱して少しバター塗り,その後盛一スプーンペーストを平底鍋に,回して平底鍋ペースト平散全鍋中 (敷小面皮時ずっと小火)

Steps 9 to 12

9. 待面皮鼓包後は皿の中に倒せばいい,摊の過程逆に必要ない

10. これは 受熱の面儿

11. これは 熱されない面子 (私は合計14枚を作った) パケット周りの薄薄い . を切り離し,このステップは省略できる

12. 面皮乾燥させ,この間にマンゴーを切成丁することができる

Steps 13 to 16

13. 淡クリームに40g白砂糖加え,その後電卵打ち機で発送

14. 打って小尖尖りがすればいい

15. 二枚面皮を取りケーキ台または皿の中に置き,その後淡クリーム一層塗り,また面皮一層置く

16. 淡クリーム塗ってからマンゴー粒を置き,またクリーム塗ってから再び上皮を置き,大概2-3層厚ならマンゴー粒を少し置き,その後はで一層クリーム一層面皮はいい

Steps 17 to 20

17. 作ったケーキを冷蔵庫に入れて数時間後に取り出して食べ味はもっと好